铅糖是一种传统的中国糖果，以糖浆、花生或瓜子等为原材料，经过加热熬制而成，然后倒入铅模冷却，成为各种形状的硬糖，如矩形、球形、薄片、圆形等。铅糖在中国历史上有着悠久的传统，作为一种口感独特、甜而不腻的零食，受到广大人民的喜爱。但是铅糖的熬制过程中存在铅的污染问题，因此现如今很多厂家已经停止生产销售。