晋城116路公交车的最新路线和时间如下：该路线起点为晋城市并州区龙涯街道，沿着吕村渠向西南方向前行，经过紫薇湖、大学城、天安工业园区等地，终点为晋城市泽州县。公交车的运行时间为早上6:30至晚上18:30，每隔10至15分钟一班车，具体发车间隔时间可根据实际运营情况变化。此路线的首、末班车时间及具体站点信息可在公交公司官网或APP上查询。