1.储存在干燥处:面粉容易吸潮变质,因此储存在干燥处非常重要。最好的方式是将面粉放在密封的容器中,然后存放在阴凉干燥的地方。
2.避免阳光直射:阳光会加速面粉变质,因此存放面粉的地方应该避免阳光直射。如果需要储存在阳光下,最好使用不透明的容器来避免阳光直接照射到面粉。
3.避免受潮:潮湿的环境会导致面粉变质,因此最好在存放面粉的容器里放置一些防潮剂,如干燥剂或米饭。
4.定期更换:即使采取了各种保鲜措施,面粉还是有可能变质。因此,定期更换面粉是很重要的。最好在购买新面粉之前先检查一下现有的面粉,如果发现变质了就应该立即更换。