阿芙佳朵饼干的主要配料包括：小麦面粉、糖、食用油、酵母粉、鸡蛋、鲜奶油等。

其中小麦面粉是饼干的主要成分，起到了增加口感和稠度的作用；糖则为饼干提供了甜味，同时也使饼干更加脆口；食用油则负责润饰口感，同时也是饼干容易嚼碎的原因之一；鸡蛋和鲜奶油则让饼干的口感更加丰富，入口更加柔滑。

酵母粉则为饼干提供了必要的膨胀剂，让饼干更加松脆可口。