用料

大米 500克

姜 50克

做法步骤

1、把大米洗干净，放入不粘锅中，加入几片生姜，用中火翻炒

2、大米逐渐边干，改中小火继续翻炒

3、慢慢的大米开始上色了

4、慢慢地开始出现焦米色啦

5、还爆出了很多米花

6、如果想香一点，稍微炒得焦一点。

7、炒好后放凉，用玻璃罐储存即可