能包包子。

食材准备：芥菜两大棵约600克，肉沫150克，盐、酱油、鸡精、十三香、香油、葱末、姜末适量。

做法：

1、芥菜两大棵，一片一片把页子扒下来，洗净后横刀切粗丝。入开水中汆烫一下，捞出用手挤干水分，剁碎备用。

2、在肉沫中加入盐、酱油、鸡精、十三香适量，充份拌匀上劲后，加入香油、葱末、姜末再充分拌匀。

3、倒入剁碎的芥菜一起充分拌匀即成包子馅。