冰城雪缘创立于1995年。

冰城雪缘前身为"贵阳第一家台湾风味冰淇淋店"，在贵阳享有很高的声誉。为了便于发展，2002年更名为"冰城雪缘"，在2006年6月取得国家商标注册。冰城雪缘是贵阳冰城雪缘啤酒冷饮厅旗下的主打品牌之一，主要经营的美食有冰淇淋等，非常有特色，吸引了无数消费者的关注。