选择21层作为居住楼层，在总高30层的建筑里，是一个相当不错的选择。这个楼层既不属于低层，也不属于顶层，避免了低层可能存在的噪音、灰尘等问题，也避开了顶层可能面临的夏热冬冷、漏水等风险。

具体来说，21层的高度适中，既能保证良好的通风和采光，又能享受到相对宁静的居住环境。此外，对于高层住宅来说，通常中高层区域的视野也相对开阔，能够一览城市的美景。

当然，选择楼层还需要考虑个人的生活习惯和喜好，比如有些人可能更喜欢低层方便出行，有些人可能更喜欢顶层的高空视野。总的来说，21层是一个相对均衡且舒适的居住选择，值得考虑。