海水akoya珍珠的优点是它具有高光泽度和美丽的颜色。这种珍珠的颜色通常是白色、浅粉色或浅黄色，这使得它们成为优质的首饰材料。此外，海水akoya珍珠的生长过程显著，珍珠的大小和形状比淡水珍珠更加均匀。

然而，海水akoya珍珠的缺点也是很明显的。首先，它们的价格通常比淡水珍珠高出许多。其次，它们的生态越来越受到关注，因为它们需要在海洋生态系统中捕捞。最后，由于其生长的过程复杂，它们的生产量比淡水珍珠少。