面灯笼龙的制作方法如下:
1
准备一张正方形纸张,对角线交叉对折,成图二折痕。对边对齐,只是稍稍右边压出一点折痕。
2
左手手指处的角为一顶点,右手的角落在面图三的小折痕。两点一线折叠。再折回来(专业词叫谷倍)。左右手指所在的边对齐折叠。
3
将面团搓成长条状,用刀切成小段,然后用手搓圆。
4
取一小段面团搓圆后压扁,用擀面杖擀成薄片。
5
在薄片上刷一层水,然后粘上一层芝麻。
6
将芝麻面团卷起来,然后用刀切成均匀的小段。
7
将切好的小段放在烤盘上,放入预热好的烤箱中进行烘烤即可。