首先，我们要研究调岗是否合理，是否违反《劳动合同法》的有关规定；第二，要看清减薪的原因和依据，因为在合同期内，不得无故减。如果公司的工作调动和减薪违反了《劳动合同法》，则员工可以申请劳动仲裁。具体操作有：

1.注意收集证据，特别注意收集和分类证据，例如劳动合同，社保清单、工牌或工作证、工资发放记录、公司给与员工调岗降薪的通知、文件等证据的搜集和整理。

2.用人单位在调动后未按原工资标准足额支付劳动报酬，未经批准减薪的，可以向劳动行政部门（劳动局）投诉，要求单位弥补工资的差额和要求补偿金。

3.及时向劳动仲裁委员会提交仲裁申请，以免超过时效规定。仲裁申请必须在公司调岗减薪之日起一年内提出。否则，仲裁申请将有败诉的风险。另需要注意要向用人单位所在地的劳动仲裁委提出申请。