汉阳东鑫酒店以湖北菜和海鲜为主打特色。他们的招牌菜包括东鑫蒸鱼、过江龙炒饭、珊瑚桂鱼等。不仅注重食物的味道，还注重摆盘和色彩搭配，让人食欲大开。此外，酒店还提供各类点心和甜品，如蛋黄酥和芒果布丁等，为食客提供多样化的美食体验。