西门子蒸烤一体机使用后，应首先关闭电源，取下可拆卸部件进行清洗。如蒸汽盘、烘焙盘、烤网等使用清水和洗涤剂进行洗涤，如有污渍可以使用针对不锈钢的清洁剂去除。

同时要注意，电器部件如控制器不可接触水分，可使用干布擦拭。每日使用后应保持烤箱干燥，以免影响使用寿命和卫生问题。建议使用时间一段时间后彻底清洗整台设备，包括盖子、壳体等，也可以选择专业清洗服务。