一般五、六月份灌水

云和梯田位于崇头镇，距县城5公里，是一个集旅游休闲、摄影观光、民俗欣赏于一体的国家4A级景区。梯田最早开发于唐初，兴于元、明，距今已有100多年历史，总面积51平方公里，是华东最大的梯田群，被誉为“中国最美梯田”