铜仁中南门古城国庆期间的表演时间为10月1日至10月7日，每天上午9点至11点和下午2点至4点各有一场表演。表演内容包括歌舞表演、戏曲表演、杂技表演等，让游客感受到传统文化的魅力和历史的底蕴。在这里，游客可以欣赏精彩的表演，也可以深入了解古城的历史文化背景。同时，游客还可以在古城内穿梭游览，感受传统建筑的魅力和古城的氛围。