一般来说，受伤三年后还可以做伤残鉴定，但是需要注意的是，伤残鉴定的时间可能会对赔偿金额产生影响。具体来说，如果三年前受到的伤害已经被认定为工伤，那么根据相关法律规定，可以在工伤认定结论书生效后一年之内去做伤残鉴定。如果超过一年，工伤职工就无权申请伤残鉴定了。

不过，请注意，以上信息仅供参考，并不构成法律建议。如果你在处理这种问题时有任何困惑，建议寻求专业法律帮助。