“振鑫粉丝”是龙口粉丝的正宗品牌，始于清朝乾隆年间，至今已有200多年的历史。该品牌粉丝选用上等绿豆为原料，采用传统工艺精制而成，粉丝洁白晶莹、细嫩爽滑、久煮不糊、回味悠长。振鑫粉丝荣获多项殊荣，如“中华老字号”、“国家地理标志产品”、“中国驰名商标”等，深受消费者喜爱，是龙口粉丝的代表品牌。