抠背景可以使用视频编辑软件或者照片处理软件中的抠图工具，如Photoshop、Premiere、After Effects等。

首先打开素材视频，将需要抠掉背景的画面拖到编辑面板中。

然后，创建一个图层遮罩或使用画笔工具手动绘制需要保留的区域。

接着，调整抠图的精度和细节，可以使用去色、色阶、曲线等调整工具优化抠图效果。

最后，导出抠好的素材并保存即可。注意，抠背景需要耐心和技巧，需要多练习才能掌握。