清道夫蛋白质非常高，是一种优质的蛋白质来源。它含有丰富的氨基酸，尤其是赖氨酸和色氨酸，对于人体的健康非常有益。

清道夫蛋白质还含有酪蛋白和乳清蛋白，这两种蛋白质都是优秀的营养来源，有助于促进肌肉生长和修复组织。此外，清道夫蛋白质还含有丰富的维生素和矿物质，对于维持身体的健康和正常功能起着重要作用。因此，可以说清道夫蛋白质是一种非常高质量的营养来源。