华山苍龙岭不建议夜爬。因为华山山势险峻，夜晚能见度较低，易出现意外。此外，苍龙岭路线较为陡峭，需要攀爬悬崖峭壁，夜晚容易迷路或者摔倒受伤。因此，为了安全起见，建议在日间进行苍龙岭攀爬，同时还需注意身体健康状况，做好攀登准备工作。