柜面可以使用各种材质的盖板来保持干净，最常见的有瓷砖、大理石、不锈钢等。选择盖板时要考虑其防水、耐磨、易清洁等性能，以确保柜面长期保持干净卫生。另外，日常使用过程中要注意避免划伤、砸碎等情况的发生，及时清理污渍和残留物，保持柜面整洁。定期对柜面进行彻底清洁和消毒，也是保持柜面干净的重要措施。