航空杯电机是一种感应电动机，它利用电磁感应的原理将电能转换成机械能。当电流流过线圈时，线圈周围会产生磁场。而转子处于磁场中时，会受到磁场的作用而转动。航空杯电机通常用于小功率电机，如电风扇、水泵、搅拌机等。