更换佳能2625感光鼓的步骤如下：

关闭电源，确保安全。

打开打印机的盖子，找到感光鼓的位置。

轻轻地将感光鼓从打印机中取出，注意不要用力过猛或碰撞到其他部件。

将新的感光鼓安装到打印机中，确保安装正确，并固定好。

关闭打印机的盖子，并打开电源，进行测试打印。

更换感光鼓时需要注意以下几点：

确保感光鼓和打印机型号相匹配，否则可能会对打印机造成损坏。

在取下旧感光鼓时，不要用力过猛或碰撞到其他部件，以免损坏打印机。

在安装新感光鼓时，要确保安装正确，并固定好，以免在使用过程中脱落。

在更换完感光鼓后，需要进行测试打印，以确保打印效果正常。