针对厨房水槽下水道的过滤网，最好选择可以有效阻止食物残渣和杂物进入管道的网。

一种好的选择是由耐用且易清洁的不锈钢材料制成的网格过滤器。这种过滤网具有细密的网孔，可以有效地过滤掉食物残渣和杂物，让清水顺利流入下水道，同时保护管道不被堵塞。

此外，还可以考虑使用带有可拆卸垃圾收集盒的过滤网，方便清洁和清理残渣。总的来说，选择一个坚固耐用、易清洁和有效过滤的过滤网是比较好的选择。