鱼读音是mán yú。

鳗汉语文字

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鳗，汉语二级字，鳗形声。字从鱼从曼，曼亦声。“曼”意为“延展的”。“鱼”和“曼”联合起来表示“一种身体经过长时间延展变形最后体态定型的水生动物”。本义：一种身体经过长时间延展、扩张才最终定型的水生动物。