南瓜仙人掌汤配料:南瓜,仙人掌,蘑菇,洋葱,蒜,柠檬,芹菜,鲍鱼汁,植物奶油,盐和胡椒粉。
先将南瓜和仙人掌洗净,削皮切块,蘑菇清洗后切片,洋葱和蒜切末。
热锅加植物奶油,放入洋葱和蒜爆香,加入南瓜块、芹菜、蕃茄和蘑菇炒至软烂。
加入清水,煮至煮沸并煮至南瓜变软,将食材捣烂成泥,过滤掉残余的块。
添加仙人掌块和鲍鱼汁,调味,再煮2-3分钟,加入柠檬汁即可。热辣而温暖,口感鲜美可口,暖胃抗寒。