老马家（马峰）的腊牛肉最好。

桥梓口老马家（马峰）腊牛肉店创始于1923年，经过四代传承，以老传统工艺制作，肥而不腻、瘦而不柴、老少皆宜、吃后赞不绝口、流连忘返、名震三秦。