>百科大全> 列表
常州醉蟹哪家做的最好
时间:2025-04-14 04:22:01
答案

1.长荡湖

在常州,说到螃蟹,当然要提到长荡湖大闸蟹。

长荡湖大闸蟹是中华绒螯蟹的稀有品种,腹部青绿,爪有力,足爪金黄,蟹身肥美,蟹黄厚实,蟹膏糯糯,肉质细嫩洁白,味道鲜美独特。

2.黄天荡

黄天荡出产的大闸蟹特色鲜明:青背、白肚、黄毛、金爪。黄蟹胖乎乎的,大概有半斤重。

3.新孟河

说到新孟河大闸蟹,之所以很少有人知道,是因为2014年之前新孟河的大闸蟹是直供港澳台的。这种大闸蟹年产量不多,但都很优秀。

常州周边还有食蟹好去处:阳澄湖,淀山湖,东山湖,琴湖,沙家浜,大纵湖。

推荐
Copyright © 2025 一眼知识网 |  琼ICP备2022020623号 |  网站地图