春天煲汤的最佳搭配可以考虑搭配一些清淡的食材，比如鸡肉、鸭肉、瘦肉等，搭配一些蔬菜如胡萝卜、玉米、冬瓜等，可以增添汤的鲜甜味道。

此外，你也可以搭配一些中药材，如枸杞、红枣、淮山等，可以增添营养和滋补效果。总的来说，春天淮山煲汤的最佳搭配应该均衡饮食，注重清淡和营养。您可以根据个人口味和喜好进行