玻璃面的燃气灶很漂亮易清洁，但玻璃的导热率很低，在冬季气温很低时，如果燃气灶用猛火大功率燃烧，产生的热量就使靠近火头处的玻璃温度很高，稍远处温度仍然很低，受冷热温度的不平衡影响，玻璃面容易炸裂。所以燃气灶不建议买玻璃面。