国家肉价可以在国家统计局的官方网站上进行查询。具体操作方法为：进入网站后，点击“价格指数”，再选择“商品价格指数”，即可看到不同地区和品种的肉类价格信息。

此外，各省市也都会有自己发布的本地肉价信息，可以在当地政府或商务部门处进行查询。另外，一些新闻媒体和财经网站也会对肉价进行报道和分析。