枇杷的营养比较丰富，熬制后产生的物质很容易附着在铁锅表面形成一层沉淀物，这就造成了难以洗掉的现象。

一般来说，如果使用清水清洗，那么难以将这些沉淀物完全冲洗干净，只能留下一些痕迹。

如果想要将铁锅彻底清洗干净，最好使用胡萝卜切碎后加水煮，将煮开的胡萝卜水倒入锅中，大火加热半个小时，然后倒掉水进行普通清洗。这样能够更彻底地清洗铁锅，去除沉淀物。