1 发酵豆粕能够代替一部分豆粕。

2 因为发酵豆粕在发酵过程中会产生一些酶和益生菌，这些物质可以帮助动物更好地消化吸收饲料中的营养物质，提高饲料利用率。

所以，在同等营养价值下，发酵豆粕可以替代一部分普通豆粕，达到节约成本的目的。

3 不过，需要注意的是，发酵豆粕的代替量需要根据具体情况而定，过多替代可能会影响动物的生长发育和饲料的营养平衡。

因此，在使用发酵豆粕替代豆粕时，需要根据实际情况进行科学合理的配合和控制。