当涉及到钓鱼时，使用重铅到底的方法是否适合钓取72种不同的鱼类是一个相当复杂的问题，因为不同的鱼类有不同的生活习性和食性。重铅到底的钓鱼方法通常用于在较深的水域或水流较急的地方钓鱼，以便将鱼饵迅速沉入水底，吸引底层鱼类。

然而，对于许多其他鱼类来说，它们可能更喜欢在水域的中上层活动，或者在水底附近觅食，但不喜欢直接与底部接触。对于这些鱼类，使用重铅到底的方法可能不太合适，因为它可能会将鱼饵放置在它们不愿意接近的位置。

此外，不同的鱼类对鱼饵的喜好也不同。有些鱼类可能更喜欢活饵或特定的饵料，而有些则可能对人工饵料更感兴趣。因此，在选择钓鱼方法和鱼饵时，需要根据目标鱼类的特点来进行选择。

综上所述，对于钓取72种不同的鱼类，不能一概而论地说重铅到底是否适用。需要根据具体的鱼类、钓场条件、季节和天气等因素来综合考虑。最好的方法是了解目标鱼类的习性和食性，选择适合的钓鱼方法和鱼饵，以提高钓鱼的成功率。