魔芋爽和魔芋不是同一个东西 。魔芋是一种植物 。而魔芋爽是由魔芋粉加工而制成的一种食品 。是口感上完全不一样 。魔芋爽保留了魔芋的营养成分的同时添加了一些食品添加剂 是口感更好吃 。吃起来更加清爽甜美 而魔芋则口感略带嚼头 适合制成菜品