在西方，只要是圣诞节享用的家宴，都被称为圣诞大餐，通常会吃烤火鸡，熏火腿，红酒，巧克力蛋糕，姜饼，奶油馅儿塔，奶油酥饼，烤乳猪等，以上几道美食都是圣诞节不可缺少的食品，在西方国家圣诞节必吃烤火鸡，这一习俗传到现在，已有400多年历史，据说因为祖先生活困苦，山上只有火鸡。没有其他食物了。