沙虫是一种易腐动物，放入冰箱有助于延长其保鲜期限。但是，其实际保鲜时间取决于沙虫的新鲜程度、保存条件和使用方式。

一般而言，新鲜的沙虫经过清洗后，放入密封的塑料袋中，放在冰箱里保鲜室里，可以保存1-2周左右。但是，为了确保沙虫的品质和安全性，建议尽快食用，并在保存和烹饪过程中注意卫生和食品安全。