是的，他们是白种人，头发是黄的。

“黄头回纥”。古族名。甘州回鹘的一支。11世纪初甘州回鹘为西夏攻破，除部分留居河西、投降西夏外，大部分三支迁徙。其中一部退处沙州（今甘肃敦煌）西南，史称“黄头回鹘”，依附西州回鹘，且与宋、辽保持朝贡关系。以游牧为主，信奉佛教。“黄头”之说来源有多种。一说是贵族部落，以“黄”称之。一说因其黄发，或穿黄衣。为今裕固族先民。