三九农谚是一个古老的中国农业谚语，源于中国古代农民智慧与经验的总结。这个谚语主要是用来预测未来冬季的天气状况，以引导农民进行农业生产。

“一九”指的是农历十一月，“二九”指的是十二月，“三九”指的是正月，而“四九”则是指立春后，都是三个“九”的时期。谚语中的“九九寒如冰，十九冷似铁；二十九雪花飞，三九冻死鬼”，意为在“三九天”里，气温极其低，可能会导致冻死生命体。这一谚语体现了中国古代农业文化的智慧和谨慎，也提醒着人们应该尊重自然规律，做好生存准备。