9到10月份最好吃，广东雷州木瓜秋季成熟。

木瓜属于南方水果产于大陆最南端雷州半岛的热带季风气候区，光照充足，火山岩砖红土壤，是木瓜种植的黄金宝地，特别适合热带水果沉淀糖分，也造就了红心木瓜的稀有品质、非比寻常的口感。 ,一般在9-10月份的时候成熟,属于秋季水果的一种。