主要包括以下步骤：

蒸茶饼：将普洱生茶饼放入蒸锅中蒸软，这样可以使茶饼更加易于撬开。蒸的时间不宜过长，以免茶饼过软导致撬茶时茶叶碎裂。

准备撬茶工具：茶针是撬茶的常用工具之一，选择钢口好的茶针，以确保撬茶时的顺畅和茶叶的完整性。

撬茶：将蒸软的茶饼放在茶盘上，用茶针从茶饼的边缘或纹路处轻轻插入，然后顺着茶饼的纹理轻轻松动，细心地撬开茶饼。撬茶时要注意力度，避免用力过猛导致茶叶破碎。

分离茶叶和茶饼：当茶饼被撬开后，需要用手将茶叶从茶饼上慢慢取下来。这个过程需要细心进行，以免损坏茶叶。

需要注意的是，蒸茶饼虽然可以使茶饼变软，但也可能影响茶叶的香气和口感。因此，对于高品质的普洱生茶饼，建议采用传统的撬茶方法，如使用茶针或茶刀进行撬茶，以更好地保留茶叶的原有品质。

此外，撬茶后的普洱茶叶可以用来泡茶，根据个人口味加入适量的开水冲泡。泡茶的时间不宜过长，以免茶叶过浓影响口感。同时，也可以根据个人喜好加入其他调料如菊花、玫瑰花等来增加茶的口感和香气。

总之，普洱生茶饼蒸后撬法需要掌握一定的技巧和注意事项，以确保撬出的茶叶完整、口感优良。