1 紫薯泡牛奶的热量相对较高。

2 这是因为紫薯和牛奶本身就含有一定的热量，而且泡牛奶会导致热量更容易被吸收，同时，如果加入糖或其他甜味剂，更会增加热量。

所以，紫薯泡牛奶的热量相对较高。

3 如果担心热量过高，可以适当控制紫薯和牛奶的比例，并且不要添加糖等甜味剂，这样可以减少紫薯泡牛奶的热量摄入。

另外，也可以选择其他低热量的食品来替代。