油菜阔叶通常是指油菜（Brassica napus）的一种叶型特征。油菜是一种重要的油料作物，其种子可以压榨出菜籽油。油菜的叶子可以根据形状和大小分为不同的类型，其中阔叶油菜指的是那些具有较宽大叶片的油菜品种。