要调节迪迪好太太燃气灶的火力，首先打开煤气阀门，然后按下燃气灶上的点火按钮点燃火焰。

接着转动旋钮，根据需要调节火焰大小，顺时针转动增大火力，逆时针转动减小火力。

调节完毕后，记得用手指轻轻触碰火焰，确认火焰已经熄灭，然后关闭煤气阀门，确保安全使用。