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扁担肉是什么部位
时间:2025-04-24 11:38:23
答案
扁担肉,又称之为“背柳”、或者“通脊”、还有的人称之为“外脊”。其实位于脊椎骨之上的长条形
肌肉
。因其形状酷似扁担,因而大多称之为扁担肉。
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