广州南站k7末班车的时间会根据具体日期有所调整，一般情况下最晚班次为晚上11点左右。但周末和节假日的末班车时间可能会发生变化，建议提前查询相关信息并合理安排出行时间。在选择乘坐k7线路的时候，还需要注意具体的站点和出行路线，以避免出现误乘或者站点错过的情况。此外，可以上网查询相关公交路线的具体时间和票价等信息，以便更好地规划出行。