1· 白醋,白糖,盐
2· 一定要用纯米醋腌制,没有很冲的醋味,很柔的醋香
3· 萝卜切成薄片,越薄越好。将醋,糖,盐都放入器皿中。
4· 将锅上下甩,甩出水分
5· 然后连同萝卜和甩出的水分一起装入容器中,用手压实,盖上盖子,冷藏第二天即可食用
6· 爽脆清甜,透亮的萝卜,开胃又美味
7· 爽口,当零食吃哈哈