白木耳的泡发方法
准备一个深碗或盆,加入适量的温水(建议使用30℃左右的温水)。
将白木耳的耳片放入温水中,充分浸泡约15分钟。
在泡发的过程中,可以轻轻摇晃几次碗或盆,帮助白木耳更快地吸收水分。
等到白木耳完全泡发变软后,可以将其取出并清洗干净。
最后,将洗净的白木耳放在一旁备用