如下：

土豆：作为基础原料，薯条使用的是马铃薯，也就是我们通常所说的土豆。

食用油：在炸制过程中，需要用到食用油。快餐店常用的油有油菜籽油、大豆油和氢化大豆油，以及玉米油。

调味料：常见的调味料包括盐、胡椒、番茄酱等，可以根据个人口味添加。