衡水深州市的特色小吃很多，今天给大家汇报两个，一是润家庄烫面饺子，用开水和面然后上笼屉蒸熟的饺子，各种馅料香美。

二是深州火锅，碳火铜锅内预先放置五花肉、素丸子、肉丸子、老蘑菇、冻豆腐等，吃起来热气腾腾别有一番滋味！